Pizza Home Made

posted on 24 Nov 2011 10:50 by pun-prai in Food
แม่ปันปรายหัดทำเบเกอรี่มาพักใหญ่แล้วค่ะ ต้องขอบคุณสูตรอร่อยต่างๆ ในสื่ออินเตอร์เนต ที่ทำให้แม่ปันปรายได้ลอง ทำเล่นๆ แต่อิ่มอร่อยได้จริงๆ 
 
วันนี้ขอแนะนำพิซซ่าสูตรอร่อย จากคุณหน่อง ตามลิงค์นี้ค่ะ http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=noonong&month=11-06-2008&group=17&gblog=15  (ปล. แม่ปันปรายมีดัดแปลงบ้างนิดหน่อยจ้ะ)
 
แม่ปันปรายขอรับประกันความอร่อย และที่สำคัญง่ายด้วย Cool
 
 
ก่อนอื่นเราต้องเตรียมของก่อนจ้ะ ตามนี้.. 
 
ส่วนประกอบของแป้งพิซซ่า
  • แป้งขนมปัง 2 1/4 หรืออาจเพิ่มได้อีก 1/8 ถ้วย (แม่ปันปรายใช้แป้งขนมปัง ตราห่าน)
  • ยีสต์ 7 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ชต.
  • น้ำอุ่น 1 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก นิดหน่อย (บางครั้งก็ไม่ได้ใส่ ทำได้เหมือนกันจ้ะ)

เครื่องสำหรับหน้าพิซซ่าตามชอบเช่น

  • เบคอน ไส้กรอก พริกหวาน สัปปะรด 
  • มอซซาเรลล่าชีส ปริมาณตามชอบ
  • (ในสูตร มีคราฟชีสด้